新成立的AEGIC实验室位于最先进的可持续创新食品技术(SIFT)设施内，将使AEGIC的wa面条和亚洲产品专家能够继续为澳大利亚谷物行业创造价值。
AEGIC的执行总经理Courtney Draper表示，SIFT非常适合AEGIC的发展需求。
她指出：“作为西澳领先的食品创新和技术中心，SIFT是我们亚洲产品和面粉质量实验室的理想选择，尤其是在我们寻求长期合作的背景下。”
“我们的技术团队一直在努力迁移设备，并在SIFT建立新的面条实验室，我很高兴地宣布，这些实验室已经开始投入使用。”
由于南珀斯的初级工业和区域发展部(DPIRD)总部受到空间限制，AEGIC正在将其在wa的技术功能迁移到其他地点。
德雷珀表示：“寻找其他实验室设施一直是我们的首要任务。”
“AEGIC的实验室是我们市场洞察与市场教育服务之间的重要桥梁，使我们能够识别澳大利亚谷物的机会，并制定相应的解决方案，以使澳大利亚谷物行业及其出口市场受益。我们的面条实验室还通过对各种亚洲面条进行质量评估，支持澳大利亚谷物协会的小麦分类框架。
“我想感谢澳大利亚谷物行业以及我们的会员DPIRD和澳大利亚谷物协会在此期间给予我们的支持。”
AEGIC正在与DPIRD、澳大利亚谷物协会及其他行业利益相关者紧密合作，以确定其所有基于wa的技术功能的中期替代方案。安排确定后，将向相关方提供更多信息。
一个一轮筛选
- SIFT是西澳食品生产价值链创新的关键平台。
- SIFT计划于2024年开业，提供先进的设施，以促进初创企业与成熟企业之间的食品和产品创新。
- SIFT是DPIRD的一项投资，由未来食品系统合作研究中心(FFSCRC)和默多克大学共同运营。
- SIFT位于西澳食品创新区(FIPWA)的皮尔商业园区，地址在Nambeelup。
AEGIC是西澳大利亚州政府与澳大利亚谷物协会的合作倡议，致力于提供澳大利亚谷物市场的洞察与教育服务。
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希望本篇文章《AEGIC全新面条研发实验室揭幕》能对你有所帮助！
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